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和久傳

京都駅にある丼と麺のお店「はしたて」のおすすめメニューはいかがですか?

更新日:2023年7月31日 「はしたて」さんは京都の料亭「和久傳」が展開する丼と麺のお店です。JR京都駅の西改札口前、JR京都伊勢丹イートパラダイスというアクセスの良い飲食街にお店を構えておられ、有名料亭の味をカジュアルに味わうことが出来ます。この記事では食事に訪れた様子とメニューなどをご紹介します。 <外観> JR京都伊勢丹イートパラダイスというレストラン街にお店はあります。※場所が少々分かり […]

紫野和久傳さんが展開する蕎麦と料理の店 五(いつつ)のランチはいかがですか?

更新日:2020年12月31日 五(いつつ)さんは、紫野和久傳さんが展開する蕎麦と料理のお店です。食材にこだわり、素材の味を生かしたお料理を提供されています。 <外観> 北大路通り沿いの大徳寺東側にお店を構えておられます。外観はコンクリートの打ちっぱなしに木材を組み合わせた洗練されたデザインになっています。 店舗入り口です。手前には手水があります。 石畳、手水、植栽、コンクリートの外壁と相まって素 […]

京都の茶菓席「紫野和久傳 堺町店」さんのメニューでほっこりしませんか?

更新日:2020年10月1日 和久傳 堺町店さんは、和久傳グループが展開する茶菓席、お持ち帰り店舗の一つです。御池通りから堺町通りを少し下がったところにお店があります。市内中心部ですが、比較的人が少なく、洗練された町家の店内でゆったりと甘味を楽しむことが出来ます。和久傳プロデュースのお店は沢山あるのですが、心地よく素材にこだわった美味しい食事を頂けるので、よく通わせて頂いています。 <外観> 店舗 […]

京都の料亭和久傳がプロデュースする工房レストラン Wakuden MORI(モーリ)でほっこりしませんか?

更新日:2020年2月17日 工房レストラン Wakuden MORI(モーリ)は、京都の料亭で有名な和久傳がプロデュースするお店で、和久傳が創業の地である丹後に開いた「和久傳の森」の中にあります。 <外観> 店舗外観です。京都市内中心部からは、途中、京都縦貫自動車道を利用して、約2時間30分~3時間程で到着します。京丹後市の西部に位置し、少し先には久美浜湾があります。 <森の中の家 安野光雅館> […]